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“L’esigenza di condivisione e di una corretta informazione è da noi sentita soprattutto a tutela dell’utenza. La figura dell’insegnante e dell’operatore shiatsu, risponde a specifici criteri formativi di questa professione autonoma, definiti attraverso processi normativi in diversi paesi europei,”.
Queste le parole di Alberto Scattarelli, Franco Castellaccio e Andrea Mascaro rispettivamente Presidenti di APOS, COS e FISIEO. “Il Progetto Professione Shiatsu intende condividere quindi a tutti i livelli istituzionali questo profilo professionale”.